Vajnorský vinohradnícky spolok je občianske združenie, ktorého cieľom je prinavrátiť a oživiť povesť Vajnor ako vinohradníckej dediny neďaleko Bratislavy. Snahou Vajnorského vinohradníckeho spolku je nadviazať na stáročné vinohradnícke tradície, pomáhať trvalému rozvoju vinohradníctva a vinárstva ako súčasti prírodného, kultúrneho a historického dedičstva vo Vajnoroch a prispieť k rozvoju vínnej agroturistiky v oblasti Bratislavy.
Stánok má vzdelávací a osvetový charakter, kde sa návštevníci a návštevníčky majú možnosť dozvedieť o histórii vinohradníctva v Bratislave a v jej mestskej časti Vajnory.
Hlavné oblasti:
- záchrana kultúrneho dedičstva našich predkov pre ďalšie pokolenie v oblasti vinohradníctva, poukázanie na ničenie vinohradov, ich potrebnú záchranu a význam pre Bratislavčanov a Bratislavčanky
- jeden zo spôsobov ako zachrániť vinohrady: ,,adoptovanie” vinohradu, koncept komunitných vinohradov
- odborné poradenstvo, odborná pomoc, pomoc s malou mechanizáciou
- poukázanie na históriu vinohradníctva v Bratislave a špeciálne vo Vajnoroch, zastúpenie Vajnorského vína v histórii Bratislavy
- zvyky, obyčaje, folklór, ornamentika, staré remeslá, staré nástroje
- staré recepty – lokálne jedlá
- prezentácia Vajnorského vinohradníckeho spolku, formou brožúrky, letáku, či PPT prezentácie
Stánok otvorený: 23. 11. – 23. 12. 2023 a 27. 12. – 31. 12. 2023